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Welche Aromen und Geschmacksrichtungen sind typisch für den Sauvignon Blanc Wein?
Typische Aromen für Sauvignon Blanc sind Stachelbeere, Grapefruit, grüne Paprika und frisch gemähtes Gras. Geschmacksrichtungen umfassen Zitrusfrüchte, grasige Noten und eine lebendige Säure. Der Wein kann auch mineralische Noten und eine gewisse Würze aufweisen. **
Welche charakteristischen Aromen und Geschmacksprofile sind typisch für den Cabernet Sauvignon Wein? Was sind die optimalen Anbaubedingungen für diese Rebsorte?
Charakteristische Aromen von Cabernet Sauvignon sind schwarze Johannisbeere, Pfeffer, grüne Paprika und Eukalyptus. Geschmacksprofile umfassen dunkle Früchte, Tabak, Vanille und Kräuter. Optimale Anbaubedingungen sind sonnige, trockene Klimazonen mit guter Drainage und kalkhaltigen Böden. **
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Sauvignon 'Flora' Girlan 2024Der Sauvignon aus Südtirol ‘Flora’ von Girlan besticht durch die charakteristische Frische und die mineralische Komponente, die von der Rebsorte und dem Terroir stammen. Die Selektion ‘Flora’ umfasst Weiß- und Rotweine, die aus Trauben aus den besten Weinbaugebieten des Überetsch und des Unterlandes hergestellt werden, mit dem Ziel, die Qualitäten jeder Rebsorte zu betonen und deren Potenzial und Typizität zu verstärken. Für die Illustrationen der Etiketten hat das Weingut auf den Südtiroler Künstler Paul Flora zurückgegriffen, nach dem die Selektion benannt wurde. Der Girlan Alto Adige Sauvignon ‘Flora’ wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die in den Unterzonen von Girlan, Montiggl und Eppan Berg auf einer durchschnittlichen Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gewachsen sind. Die Böden sind in ihrer Beschaffenheit vielfältig, mit variabler Präsenz von Ton, Kalkstein und Kies, je nach Referenzparzelle. Nach der manuellen Ernte folgt eine kurze Mazeration und dann die Ganztraubenpressung, wobei der so gewonnene Most natürlich sedimentiert. Die alkoholische Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, während die anschließende Reifungsphase in einer Kombination aus Edelstahl und großen Eichenfässern für 8 Monate auf der Feinhefe stattfindet, ohne Durchführung der malolaktischen Fermentation. Der Sauvignon ‘Flora’ Alto Adige des Weinguts Girlan hat eine blassgelbe Farbe. In der Nase erkennt man blumige und zarte kräuterige Noten, mit Anklängen von Brennnessel und Holunder, die auf Empfindungen von weißfleischiger Frucht, Zitrusfrüchten, Lychee und Feuerstein treffen. Der Eintritt am Gaumen ist frisch und mineralisch, gut ausbalanciert mit einem überraschend strukturierten Abgang. Zitrus- und blumige Rückaromen prägen den langen Abschluss.25,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sauvignon 'Indra' Girlan 2025Der Indra Sauvignon ist ein hervorragender Weißwein, das Ergebnis einer gelungenen und tiefen Verbindung zwischen der Typizität der Südtiroler Hügel und der Erfahrung der Kellerei, die ihn produziert. Diese intensive Verbindung hat ihre Wurzeln im Jahr 1923, als die Genossenschaftskellerei Girlan mit dem Ziel gegründet wurde, das Gebiet durch die Wiederentdeckung der traditionellen Rebsorten der Region zu fördern. Heute sind es etwa 200 Winzerfamilien, die sich mit Ernsthaftigkeit, Kompetenz und Leidenschaft der Produktion von Weinen höchster Qualität widmen und im Laufe der Zeit die besten Lagen der Hügellandschaft von Cornaiano auswählen. Der Sauvignon „Indra“ entsteht aus der jahrhundertealten Erfahrung von Girlan und dem geschickten Einsatz moderner Produktionstechniken, die angewendet werden, während starke Wurzeln im Gebiet und in der Tradition beibehalten werden. Diese Leidenschaft ist die Grundlage der prestigeträchtigen Vigneti-Linie, von der dieses Etikett sicherlich eine der gelungensten Ausdrücke ist. Die Trauben stammen von Reben, die sich zwischen 450 und 550 Metern über dem Meeresspiegel an den Hängen von Cornaiano befinden. Die besonderen Eigenschaften des besonders geeignet, um Gerichte auf Fisch- und Krustentierbasis, Gerichte mit Spargel oder Gemüse im Allgemeinen zu begleiten und zu betonen, aber auch um Freude und Eleganz beim Aperitif zu verleihen.12,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sauvignon 'Flora' Girlan 2021Der Südtiroler Sauvignon ‘Flora’ von Girlan besticht durch die charakteristische Frische und die mineralische Komponente, die aus der Rebsorte und dem Terroir stammen. Die Selektion ‘Flora’ umfasst Weiß- und Rotweine, die aus Trauben aus den besten Weinbaugebieten des Überetsch und des Unterlandes hergestellt werden, mit dem Ziel, die Qualitäten jeder Rebsorte zu betonen und deren Potenzial und Typizität zu verstärken. Für die Illustrationen der Etiketten hat das Weingut auf den Südtiroler Künstler Paul Flora zurückgegriffen, nach dem die Selektion benannt wurde. Der Girlan Alto Adige Sauvignon ‘Flora’ wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die in den Unterzonen von Girlan, Montiggl und Eppan Berg auf einer durchschnittlichen Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gewachsen sind. Die Böden sind in ihrer Beschaffenheit vielfältig, mit variabler Präsenz von Ton, Kalkstein und Kies, je nach dem betreffenden Parzelle. Nach der manuellen Ernte folgt eine kurze Mazeration und dann die Ganztraubenpressung, wobei der so gewonnene Most auf natürliche Weise sedimentiert. Die alkoholische Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, während die folgende Reifungsphase findet in einer Kombination aus Edelstahl und großen Eichenfässern für 8 Monate auf der Feinhefe statt, ohne Durchführung der malolaktischen Fermentation. Der Sauvignon ‘Flora’ Alto Adige von Girlan hat eine blassgelbe Farbe. In der Nase sind blumige und zarte kräuterige Aromen wahrnehmbar, mit Noten von Brennnessel und Holunder, die auf Empfindungen von weißfleischiger Frucht, Zitrusfrüchten, Litschi und Feuerstein treffen. Der Einstieg am Gaumen ist frisch und mineralisch, gut balanciert mit einem überraschend strukturierten Abgang. Zitrus- und blumige Rückstände prägen den langen Abschluss.26,70 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Cabernet Sauvignon Riserva 'Doss' Girlan 2023Der Cabernet Sauvignon Riserva „Doss“ von Girlan entsteht in der Nähe von Bozen und dem wunderbaren Kalterersee. Das Weingut hat seine Wurzeln im Jahr 1923, als 23 Winzer unter der Leitung von Johann Kofler einen alten Hof kauften, der dann zur Produktionskellerei umgebaut wurde. Im Laufe der Jahre ist die Produktion stetig gewachsen, indem das Potenzial der Unterzone Gschleir genutzt und gefördert wurde, wo die Rebsorte Pinot Noir ihre Eigenschaften am besten entfalten kann: 2012 führten Forschungen zur Mikrowinifizierung zur Produktion des ersten Weins aus dem Weinberg „Ginger“, der in Mazzon liegt. Heute zählt das Weingut mehr als 200 Winzer als Mitglieder mit landwirtschaftlichen Flächen von bis zu 220 Hektar. Die Weinberge des Cabernet Sauvignon Riserva „Doss“ von Girlan liegen auf den Hügeln des Oltradige in einer Höhe von 450 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel; der Boden ist überwiegend sandig, tief und freundlich zu den Wurzeln, die grundlegende Bestandteile für Weine mit elegantem Charakter sind. Das Klima ist geprägt von kalten und schneereichen Wintern mit oft unter null Grad und milden, sonnigen Sommern.schneereichen Wintern mit oft unter null Grad und milden, sonnigen Sommern. Die Ernte erfolgt manuell und die Trauben werden in kleinen Behältern für den Transport zur Kellerei abgelegt. Nach dem Entrappen wird der Most 20 Tage lang in Edelstahltanks vergoren; anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und eine Reifung im Holz für 18 Monate. Er ruht 6 Monate in der Flasche. In der Sicht präsentiert sich der Cabernet Sauvignon Riserva „Doss“ von Girlan in einem kräftigen und undurchdringlichen Rubinrot. In der Nase sind Aromen von Gewürzen und reifen roten Früchten mit einem balsamischen und aromatischen Kräuterfinish wahrnehmbar; am Gaumen ist er elegant, einladend und umhüllend mit runden, gut integrierten Tanninen. Er passt perfekt zu Gerichten mit gegrilltem roten Fleisch, Wild aus der Region; perfekt zu gereiftem Bergkäse für ein hervorragendes Dessert. Er begleitet Familienfeiern und Jubiläen und entfaltet die authentische Güte des Südtiroler Landes.17,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind typische Aromen und Geschmacksnoten, die man beim Sauvignon Blanc Wein erwarten kann?
Typische Aromen beim Sauvignon Blanc sind Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit, sowie grüne Noten wie Gras und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt sich der Wein oft frisch, lebendig und mineralisch mit einer knackigen Säure. Einige Sauvignon Blanc Weine können auch exotische Fruchtaromen wie Maracuja oder Papaya aufweisen. **
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Was sind typische Aromen und Geschmacksrichtungen, die man bei einem Cabernet Sauvignon Wein erwarten kann?
Typische Aromen bei einem Cabernet Sauvignon sind schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche, Pfeffer und grüne Paprika. Geschmacksrichtungen können von trocken und tanninhaltig bis fruchtig und würzig reichen. Der Wein kann auch Noten von Tabak, Leder und Vanille aufweisen. **
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Was sind typische Aromen und Geschmacksnoten, die man bei einem Sauvignon Blanc Wein erwarten kann?
Typische Aromen und Geschmacksnoten bei einem Sauvignon Blanc Wein sind Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit, sowie grüne Aromen wie Stachelbeere und grüner Paprika. Man kann auch Noten von frischem Gras, Kräutern und mineralischen Nuancen erwarten. Sauvignon Blanc Weine sind in der Regel frisch, fruchtig und lebhaft mit einer knackigen Säure. **
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Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksprofile von Cabernet Sauvignon? Wie unterscheidet sich diese Rebsorte von anderen Rotweinsorten?
Cabernet Sauvignon hat typischerweise Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, grüner Paprika und Minze. Im Geschmack zeigt er sich oft mit Noten von schwarzen Früchten, Tabak, Vanille und Gewürzen. Im Vergleich zu anderen Rotweinsorten ist Cabernet Sauvignon in der Regel kräftiger, tanninreicher und hat eine längere Lagerfähigkeit. **
Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten, die man bei einem Cabernet Sauvignon Wein erwarten kann?
Typische Aromen und Geschmacksnoten bei einem Cabernet Sauvignon sind schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche, Pfeffer, Tabak und grüne Paprika. Der Wein kann auch Noten von Vanille, Zedernholz und dunkler Schokolade aufweisen. Cabernet Sauvignon ist in der Regel trocken, vollmundig und hat eine kräftige Tanninstruktur. **
Was sind die typischen Aromen und Geschmacksrichtungen, die man bei einem Sauvignon Blanc Wein erwarten kann?
Typische Aromen bei einem Sauvignon Blanc sind Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit, sowie grüne Noten wie Gras und Stachelbeere. Geschmacklich ist der Wein oft frisch, fruchtig und herb mit einer lebendigen Säure. Einige Sauvignon Blancs können auch mineralische oder grasige Noten aufweisen. **
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Sauvignon 'Brinz' Radiz Girlan 2024Der Sauvignon "Brinz" ist eine der Seelen des Projekts Radiz, einer Initiative, die aus der Zusammenarbeit zwischen den Sommeliers von Callmewine und einigen der symbolträchtigsten Weingüter Italiens entstanden ist, wie Girlan, einer berühmten Weinbauregion in Südtirol. Radiz ist eine Weinkollektion, aber auch ein Manifest für Authentizität und Nachhaltigkeit. Das Projekt basiert auf drei grundlegenden Säulen: "null Regeln, geringer Einfluss, 100% Wein", ein Ansatz, der darauf abzielt, die Echtheit des Produkts und den Respekt für die Umwelt zu fördern. Sohn der Höhe und des Windes, ist der Name "Brinz" ein Hommage an den frischen Atem der Berge, an das lebendige Grün, das seine Wurzeln im Stein schlägt und weit hinausblickt! Die Trauben des Radiz Sauvignon "Brinz" stammen von Weinbergen, die sich zwischen 450 und 550 Metern über dem Meeresspiegel auf den Hügeln von Cornaiano befinden, einem einzigartigen Gebiet, in dem die tonigen und kiesigen Böden moränischen Ursprungs, zusammen mit der Nähe zu den östlichen Alpen, ein ideales Mikroklima schaffen. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Nach einer kurzen Mazeration und einer Ganztraubenpressung wird der Most zur Fermentation in Edelstahltanks geleitet.Edelstahl, wo auf feinen Hefen gereift wird, um Körper und Komplexität zu extrahieren. Im Aussehen präsentiert sich der Sauvignon Radiz "Brinz" mit einer Farbe, die seine Lebhaftigkeit vorwegnimmt: strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist das Bouquet intensiv und komplex, mit vorherrschenden Zitrusnoten wie rosa Grapefruit, begleitet von Nuancen von Salbei und Holunder, die dem Wein ein frisches und bergiges Profil verleihen. Am Gaumen ist der Schluck lebhaft und elegant, mit ausgeprägter Salzigkeit und einer Frische, die das Geschmackserlebnis zu einem anhaltenden und raffinierten Finale führt. Dieser Wein passt perfekt zu Fischgerichten, wie einem gedämpften Wolfsbarschfilet mit Kräutern oder gegrillten Scampi.13,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gewurztraminer 'Ruzel' Radiz Girlan 2024Der Gewürztraminer "Ruzel" von Radiz entsteht aus der Zusammenarbeit zwischen Callmewine und Girlan, einem historischen Weingut in Südtirol, mit dem Ziel, einen innovativen und nachhaltigen Wein zu kreieren. Gewürzt, blumig und tief, „Ruzel“ stammt von der kleinen Wurzel, die das Aroma der Herkunft bewahrt und es in eine aromatische Umarmung verwandelt. "Ruzel" ist auch der authentische Geist Südtirols, jedoch mit einem modernen und traditionellen Geschmack, das Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Keller. Die Trauben des Radiz Gewürztraminer "Ruzel" stammen aus den besten Lagen von Cornaiano, Egna und Mazzon, wo das kühle und sonnige Klima, zusammen mit den tonhaltigen Böden, die idealen Bedingungen für diese aromatische Rebsorte schafft. Das Weingut Girlan, das am Radiz-Projekt beteiligt ist, bewirtschaftet über 200 Hektar Weinberge in den besten Lagen des Oltradige und der Bassa Atesina, wo die Traubenauswahl mit großer Sorgfalt erfolgt. Nach der manuellen Ernte unterziehen sich die Trauben einer kurzen Kaltmazeration und einer Ganztraubenpressung, um Frucht und Aromatik maximal zu bewahren. Der Most wird dann zur Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter kontrollierte. Die Reifung dauert etwa sechs Monate in Stahltanks auf der Feinhefe, ein Prozess, der die Komplexität des Weins bereichert, ohne seine Frische zu verändern.Der "Ruzel" Gewürztraminer präsentiert sich im Glas mit einer intensiven strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen, die den Reichtum seines Bouquets ankündigt. In der Nase verführt der Wein mit einem intensiv aromatischen und umhüllenden Profil, in dem Noten von Rosenblatt und Lychee hervorstechen, begleitet von Nuancen reifer exotischer Früchte wie Passionsfrucht. Am Gaumen ist der Schluck weich und samtig, strukturiert und reich, aber ausgewogen durch eine lebendige Frische. Dieser Wein passt hervorragend zu würzigen Gerichten wie einem Gemüsecurry.13,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sauvignon 'Flora' Girlan 2024Der Sauvignon aus Südtirol ‘Flora’ von Girlan besticht durch die charakteristische Frische und die mineralische Komponente, die von der Rebsorte und dem Terroir stammen. Die Selektion ‘Flora’ umfasst Weiß- und Rotweine, die aus Trauben aus den besten Weinbaugebieten des Überetsch und des Unterlandes hergestellt werden, mit dem Ziel, die Qualitäten jeder Rebsorte zu betonen und deren Potenzial und Typizität zu verstärken. Für die Illustrationen der Etiketten hat das Weingut auf den Südtiroler Künstler Paul Flora zurückgegriffen, nach dem die Selektion benannt wurde. Der Girlan Alto Adige Sauvignon ‘Flora’ wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die in den Unterzonen von Girlan, Montiggl und Eppan Berg auf einer durchschnittlichen Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gewachsen sind. Die Böden sind in ihrer Beschaffenheit vielfältig, mit variabler Präsenz von Ton, Kalkstein und Kies, je nach Referenzparzelle. Nach der manuellen Ernte folgt eine kurze Mazeration und dann die Ganztraubenpressung, wobei der so gewonnene Most natürlich sedimentiert. Die alkoholische Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, während die anschließende Reifungsphase in einer Kombination aus Edelstahl und großen Eichenfässern für 8 Monate auf der Feinhefe stattfindet, ohne Durchführung der malolaktischen Fermentation. Der Sauvignon ‘Flora’ Alto Adige des Weinguts Girlan hat eine blassgelbe Farbe. In der Nase erkennt man blumige und zarte kräuterige Noten, mit Anklängen von Brennnessel und Holunder, die auf Empfindungen von weißfleischiger Frucht, Zitrusfrüchten, Lychee und Feuerstein treffen. Der Eintritt am Gaumen ist frisch und mineralisch, gut ausbalanciert mit einem überraschend strukturierten Abgang. Zitrus- und blumige Rückaromen prägen den langen Abschluss.25,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sauvignon 'Indra' Girlan 2025Der Indra Sauvignon ist ein hervorragender Weißwein, das Ergebnis einer gelungenen und tiefen Verbindung zwischen der Typizität der Südtiroler Hügel und der Erfahrung der Kellerei, die ihn produziert. Diese intensive Verbindung hat ihre Wurzeln im Jahr 1923, als die Genossenschaftskellerei Girlan mit dem Ziel gegründet wurde, das Gebiet durch die Wiederentdeckung der traditionellen Rebsorten der Region zu fördern. Heute sind es etwa 200 Winzerfamilien, die sich mit Ernsthaftigkeit, Kompetenz und Leidenschaft der Produktion von Weinen höchster Qualität widmen und im Laufe der Zeit die besten Lagen der Hügellandschaft von Cornaiano auswählen. Der Sauvignon „Indra“ entsteht aus der jahrhundertealten Erfahrung von Girlan und dem geschickten Einsatz moderner Produktionstechniken, die angewendet werden, während starke Wurzeln im Gebiet und in der Tradition beibehalten werden. Diese Leidenschaft ist die Grundlage der prestigeträchtigen Vigneti-Linie, von der dieses Etikett sicherlich eine der gelungensten Ausdrücke ist. Die Trauben stammen von Reben, die sich zwischen 450 und 550 Metern über dem Meeresspiegel an den Hängen von Cornaiano befinden. Die besonderen Eigenschaften des besonders geeignet, um Gerichte auf Fisch- und Krustentierbasis, Gerichte mit Spargel oder Gemüse im Allgemeinen zu begleiten und zu betonen, aber auch um Freude und Eleganz beim Aperitif zu verleihen.12,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Welche Aromen und Geschmacksrichtungen sind typisch für den Sauvignon Blanc Wein?
Typische Aromen für Sauvignon Blanc sind Stachelbeere, Grapefruit, grüne Paprika und frisch gemähtes Gras. Geschmacksrichtungen umfassen Zitrusfrüchte, grasige Noten und eine lebendige Säure. Der Wein kann auch mineralische Noten und eine gewisse Würze aufweisen. **
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Welche charakteristischen Aromen und Geschmacksprofile sind typisch für den Cabernet Sauvignon Wein? Was sind die optimalen Anbaubedingungen für diese Rebsorte?
Charakteristische Aromen von Cabernet Sauvignon sind schwarze Johannisbeere, Pfeffer, grüne Paprika und Eukalyptus. Geschmacksprofile umfassen dunkle Früchte, Tabak, Vanille und Kräuter. Optimale Anbaubedingungen sind sonnige, trockene Klimazonen mit guter Drainage und kalkhaltigen Böden. **
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Was sind typische Aromen und Geschmacksnoten, die man beim Sauvignon Blanc Wein erwarten kann?
Typische Aromen beim Sauvignon Blanc sind Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit, sowie grüne Noten wie Gras und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt sich der Wein oft frisch, lebendig und mineralisch mit einer knackigen Säure. Einige Sauvignon Blanc Weine können auch exotische Fruchtaromen wie Maracuja oder Papaya aufweisen. **
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Was sind typische Aromen und Geschmacksrichtungen, die man bei einem Cabernet Sauvignon Wein erwarten kann?
Typische Aromen bei einem Cabernet Sauvignon sind schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche, Pfeffer und grüne Paprika. Geschmacksrichtungen können von trocken und tanninhaltig bis fruchtig und würzig reichen. Der Wein kann auch Noten von Tabak, Leder und Vanille aufweisen. **
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Sauvignon 'Flora' Girlan 2021Der Südtiroler Sauvignon ‘Flora’ von Girlan besticht durch die charakteristische Frische und die mineralische Komponente, die aus der Rebsorte und dem Terroir stammen. Die Selektion ‘Flora’ umfasst Weiß- und Rotweine, die aus Trauben aus den besten Weinbaugebieten des Überetsch und des Unterlandes hergestellt werden, mit dem Ziel, die Qualitäten jeder Rebsorte zu betonen und deren Potenzial und Typizität zu verstärken. Für die Illustrationen der Etiketten hat das Weingut auf den Südtiroler Künstler Paul Flora zurückgegriffen, nach dem die Selektion benannt wurde. Der Girlan Alto Adige Sauvignon ‘Flora’ wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die in den Unterzonen von Girlan, Montiggl und Eppan Berg auf einer durchschnittlichen Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gewachsen sind. Die Böden sind in ihrer Beschaffenheit vielfältig, mit variabler Präsenz von Ton, Kalkstein und Kies, je nach dem betreffenden Parzelle. Nach der manuellen Ernte folgt eine kurze Mazeration und dann die Ganztraubenpressung, wobei der so gewonnene Most auf natürliche Weise sedimentiert. Die alkoholische Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, während die folgende Reifungsphase findet in einer Kombination aus Edelstahl und großen Eichenfässern für 8 Monate auf der Feinhefe statt, ohne Durchführung der malolaktischen Fermentation. Der Sauvignon ‘Flora’ Alto Adige von Girlan hat eine blassgelbe Farbe. In der Nase sind blumige und zarte kräuterige Aromen wahrnehmbar, mit Noten von Brennnessel und Holunder, die auf Empfindungen von weißfleischiger Frucht, Zitrusfrüchten, Litschi und Feuerstein treffen. Der Einstieg am Gaumen ist frisch und mineralisch, gut balanciert mit einem überraschend strukturierten Abgang. Zitrus- und blumige Rückstände prägen den langen Abschluss.26,70 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Cabernet Sauvignon Riserva 'Doss' Girlan 2023Der Cabernet Sauvignon Riserva „Doss“ von Girlan entsteht in der Nähe von Bozen und dem wunderbaren Kalterersee. Das Weingut hat seine Wurzeln im Jahr 1923, als 23 Winzer unter der Leitung von Johann Kofler einen alten Hof kauften, der dann zur Produktionskellerei umgebaut wurde. Im Laufe der Jahre ist die Produktion stetig gewachsen, indem das Potenzial der Unterzone Gschleir genutzt und gefördert wurde, wo die Rebsorte Pinot Noir ihre Eigenschaften am besten entfalten kann: 2012 führten Forschungen zur Mikrowinifizierung zur Produktion des ersten Weins aus dem Weinberg „Ginger“, der in Mazzon liegt. Heute zählt das Weingut mehr als 200 Winzer als Mitglieder mit landwirtschaftlichen Flächen von bis zu 220 Hektar. Die Weinberge des Cabernet Sauvignon Riserva „Doss“ von Girlan liegen auf den Hügeln des Oltradige in einer Höhe von 450 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel; der Boden ist überwiegend sandig, tief und freundlich zu den Wurzeln, die grundlegende Bestandteile für Weine mit elegantem Charakter sind. Das Klima ist geprägt von kalten und schneereichen Wintern mit oft unter null Grad und milden, sonnigen Sommern.schneereichen Wintern mit oft unter null Grad und milden, sonnigen Sommern. Die Ernte erfolgt manuell und die Trauben werden in kleinen Behältern für den Transport zur Kellerei abgelegt. Nach dem Entrappen wird der Most 20 Tage lang in Edelstahltanks vergoren; anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und eine Reifung im Holz für 18 Monate. Er ruht 6 Monate in der Flasche. In der Sicht präsentiert sich der Cabernet Sauvignon Riserva „Doss“ von Girlan in einem kräftigen und undurchdringlichen Rubinrot. In der Nase sind Aromen von Gewürzen und reifen roten Früchten mit einem balsamischen und aromatischen Kräuterfinish wahrnehmbar; am Gaumen ist er elegant, einladend und umhüllend mit runden, gut integrierten Tanninen. Er passt perfekt zu Gerichten mit gegrilltem roten Fleisch, Wild aus der Region; perfekt zu gereiftem Bergkäse für ein hervorragendes Dessert. Er begleitet Familienfeiern und Jubiläen und entfaltet die authentische Güte des Südtiroler Landes.17,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Flora Sauvignon Blanc DOC 2022, Kellerei Girlan, SüdtiroĺFlora ́ · Sauvignon Blanc DOC 2022, Kellerei Girlan, Südtirol: Der Flora Sauvignon ist ein Paradebeispiel für die lange Sauvignon-Tradition in Südtirol, die seit über hundert Jahren gepflegt wird. Im Glas verströmt er intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Holunderblüten und frischem Gras, die sofort die Sinne ansprechen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, frisch und klar strukturiert - getragen von einer prägnanten Säure und ausgeprägten Mineralität. Diese aromatische Ausdruckskraft macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Besonders gut passt er zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Spargelgerichten oder zartem weißen Fleisch. Ein Sauvignon mit alpinem Charakter und feiner Eleganz. - ´Gerardo´22,99 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Saint Exupéry, Antoine de: Der Kleine Prinz.. Dr gleene BrinzDer Kleine Prinz.. Dr gleene Brinz , Ausgabe in sächsischer Mundart , Radlager, -naben & Buchsen > Federung & Lenkung , Erscheinungsjahr: 201812, Produktform: Kartoniert, Beilage: GEKL, Titel der Reihe: Der kleine Prinz (Edition Tintenfaß)##, Autoren: Saint Exupéry, Antoine de, Übersetzung: Sachse, Silvia, Edition: NED, Seitenzahl/Blattzahl: 93, Abbildungen: Mit allen Originalillustration von Antoine de Saint-Exupéry, Keyword: Le Petit Prince; Mundart; Obersächsisch; Saint-Exupery; Sächsisch, Fachschema: Französische Belletristik / Roman, Erzählung~Sachsen / Literatur, Mundart, Comic, Humor, Region: Europa, Warengruppe: HC/Belletristik/Romane/Erzählungen, Fachkategorie: Belletristik: allgemein und literarisch, Text Sprache: ger, Originalsprache: fre, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Edition Tintenfaß, Verlag: Edition Tintenfaß, Verlag: Edition Tintenfaß, Länge: 223, Breite: 159, Höhe: 10, Gewicht: 244, Produktform: Kartoniert, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,22,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind typische Aromen und Geschmacksnoten, die man bei einem Sauvignon Blanc Wein erwarten kann?
Typische Aromen und Geschmacksnoten bei einem Sauvignon Blanc Wein sind Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit, sowie grüne Aromen wie Stachelbeere und grüner Paprika. Man kann auch Noten von frischem Gras, Kräutern und mineralischen Nuancen erwarten. Sauvignon Blanc Weine sind in der Regel frisch, fruchtig und lebhaft mit einer knackigen Säure. **
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Typische Aromen und Geschmacksnoten bei einem Cabernet Sauvignon sind schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche, Pfeffer, Tabak und grüne Paprika. Der Wein kann auch Noten von Vanille, Zedernholz und dunkler Schokolade aufweisen. Cabernet Sauvignon ist in der Regel trocken, vollmundig und hat eine kräftige Tanninstruktur. **
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Was sind die typischen Aromen und Geschmacksrichtungen, die man bei einem Sauvignon Blanc Wein erwarten kann?
Typische Aromen bei einem Sauvignon Blanc sind Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit, sowie grüne Noten wie Gras und Stachelbeere. Geschmacklich ist der Wein oft frisch, fruchtig und herb mit einer lebendigen Säure. Einige Sauvignon Blancs können auch mineralische oder grasige Noten aufweisen. **
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